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Recettes de cuisine du monde (chinoise, indienne, thaïlandaise, réunionnaise,...) et à ma façon

Lassi Mangue - Boisson Indienne

Pour mettre un peu de soleil dans sa journée, rien de tel qu'un lassi mangue!!

 

 

Lassi Mangue

 

Pour 2 personnes:

2 yaourts nature

1 mangue

2 cuillères à soupe de sucre

100 ml de lait

 

 

Procédé:

Peler la mangue et la couper grossièrement.

Mettre la mangue, le sucre, le lait et les yaourts dans un mixeur, et mélanger.

Placer le tout au réfrigérateur. Servir très frais.

 

 

NB: Vous pouvez également remplacer la mangue par 2 bananes, pour le fameux Lassi Banane.

 

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