Ingrédients:
1 yaourt nature
3 pots de farine
1 pot de sucre
½ pot d'huile
½ pot de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 banane
1 pincée de sel
Procédé:
Préchauffer votre four à 160°C.
Dans un saladier, mettre le yaourt, le sucre, la farine, la levure chimique, le sachet de sucre vanillé, la pincée de sel, les 2 oeufs, le lait et l'huile.
Bien mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Ajouter la banane que vous aurez au préalable écrasée à l'aide d'une fourchette. Ajouter à la préparation précédente et mélanger.
Beurrer et fariner votre moule à cake, et verser la pâte dans le moule, et enfourner pour environ 40 minutes.
Bon appétit!
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